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美味山椒白玉豆腐汤

2019-06-08 04:48:54 | 来源: 体育

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这个山椒内酯豆腐又是一道快手菜,几分钟就可以做好,突发奇想的菜,味道没让人失望,鲜辣味美。很适合秋季喝可以暖胃。

食材:

内酯豆腐400克、盐1茶匙、香油适量、山椒5个、山椒汁适量、浓醇高汤2支

做法:

1.内酯豆腐切小块,豆腐很容易碎,用小刀划开即可。

2.山椒切碎,泡在山椒汁里。

3.锅内加热水和高汤煮开。

4.山椒和山椒汁倒入锅内。

5.倒入豆腐煮约3分钟。

6.放盐调味,鲜汤有盐味,故要少加盐。

7.出锅装碗淋香油。

(美食责编:任波)

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