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中式意面的做法

2019-05-14 21:28:42 | 来源: 体育

中式意面的材料面条200g油2茶匙盐1勺麻油1小勺味精相克食品适当酱油适当咖喱粉1勺黄豆相克食品20g鸡蛋相克食品1个芽菜1小把山药相克食品15g 中式意面的做法图片步骤,怎样做中式意面好吃?

先准备好材料,1个鸡蛋,1小把芽菜还有20G黄豆,山药15G,将他们洗干净后,山药去皮!

随后再将山药切成丁,鸡蛋液打成糊!备用。

在准备200G面条。

再将面条放到说里面变软~(但是不能够放的时间太长,不然会糊掉的!)

再将面条捞起来,放到1个篮子里面,用凉水冲1下,备用!(这样面条就会吃起口感好些)

这时候候在锅里面倒入油,把鸡蛋倒入,让鸡蛋凝固起来!

凝固了以后再加入山药和黄豆。翻炒1下!翻炒到山药稍稍变透明!

随后再加入芽菜!再次翻炒。

加入面条。翻拌1下!让面条和菜充分的和到1起去!

在锅里面加入适当的水,随后加入酱油和盐,让调味料入味了!

再加入麻油和咖喱粉。小炒1会儿!这时候候候火候要调小1点,要均匀的翻拌!

完成~很好吃的哦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

用调和油来做会有中西合璧的感觉,而且香味独到,面条不要煮到太软,否则没有嚼劲,要迅速拌匀,否则容易陀。

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