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面粉价格难有突破麦价上涨受限

2018-12-03 15:45:22

面粉价格难有突破 麦价上涨受限

从八月下旬开始,受学校开学及双节来临等季候性影响,面粉消费逐步增加,前期一直处于压力平衡下的供需关系被打破。基于对后市小麦价格上涨的预期,制粉企业通过各种渠道积极采购原粮,从而进一步推动小麦市场价格。  虽然受小麦价格的影响,面粉价格有所提高,但相比麦价的涨势却略显迟缓。随着时间的推移,竞争关系日趋加剧而面粉需求逐步稳定,价格能否如制粉企业所愿调高非常值得商榷。首先,前期面粉贸易商集中采购的面粉需要在未来逐步消化,在“去库存化”的过程中制粉企业难以上调价格;其次,高校开学、双节采购的高峰已过,集团用户消费趋于平稳,各省市批发市场销量在短期内不会再有大幅增涨可能;第三,南方面粉价格尚显低迷、销售依旧疲软,对于面粉价格较高的北方,打开南方市场销路阻力很大。所以,尽管面粉的销量和价格与小麦价格有着紧密联系,但是在目前来看,面粉量与价的变化对小麦的影响起了主导作用。  (特约通讯员)

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